Geroosterde cherrytomaat

Easyto Grill

Geroosterde cherrytomaat

Bijgerecht:
voor 4 personen

Apparatuur:
een open BBQ met lage tot medium warmte bron of gesloten BBQ met temperatuur van 200 °C

Ingrediënten:
troscherry tomaten
zakje Provençaalse kruiden
zakje zeezout
dosette olijfolie

Bereidingswijze

Laat de tomaten in het aluminium bakje liggen. Sprenkel de olijfolie over de tomaten en strooi vervolgens het zeezout met de kruiden over de tomaten; de olie zal er voor zorgen dat het zout met de kruiden op de tomaten blijft plakken.

Plaats het aluminium bakje met de tomaten op het BBQ rooster en rooster/ pof deze gedurende 10 minuten, totdat de tomaten wat zachter zijn geworden. Knip vervolgens met een schaar de tros in gelijke delen en serveer de tomaten. 

 

Tip

Erg lekker bij een geroosterde vis of bij de salade.



Probeer ook eens:

Gegrilde banaan  Gevulde paprika  Groentespies  Groentespies met masalakruiden  Geroosterde ananas en mango